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和“玉米筍”相關的論文

  • 玉米筍軟罐頭加工工藝的研究 相關:玉米筍 硬化 護色
  • 文章以玉米筍為原料,研究玉米筍罐頭加工過程中的硬化和護色工藝。結果表明,玉米筍最佳的硬化工藝條件為:氯化鈣硬化玉米筍的溫度為30℃.硬化的時間為60min,氯化鈣的濃度為O.025%;玉米筍最佳的護色工藝條件為:維生素C護色玉米筍的溫度為40℃,護色的時間為2.5h,維生素C的護色濃度為0.15%;檸檬酸護色溫度為35℃,護色的時間為2h,檸檬酸的護色濃度為0.2%;綜合分析后維生素C護色處理玉米筍較佳。文章并對玉米筍軟罐頭殺菌效果進行了研究,試驗表明95℃、10min或90℃、20min為最佳殺菌溫度時間。
  • 特菜玉米筍 相關:玉米筍 特菜 維生素B1
  • 玉米筍是甜玉米幼嫩果穗經過加工而成的一種高檔蔬菜。玉米筍生產簡便,可多茬栽培,收入為普通玉米的3∼4倍,具有廣闊的發展前景。甜玉米在國外稱為蔬菜玉米,含有維生素B1、B2、C,游離氨基酸、糖和礦物質,口感甜、黏、嫩、香,是菜果兼用的新興保健食品,在歐美和東南亞備受歡迎,國內外市場需求量大。
  • 秋季養陰潤燥藥膳 相關:藥膳 養陰 秋季
  • 【基本配伍】帶皮鴨脯肉150克,熟玉米筍12根,小菜心6棵,雞蛋1枚,麥冬20克,咖喱粉、糖、水淀粉、精制油、味精、鹽、鮮湯各適量。
  • 特用玉米中后期管理 相關:特用玉米 中后期管理 中后期田間管理
  • 特用玉米是指具有較高的經濟、營養或加工利用價值的玉米,一般指甜玉米、糯玉米、玉米筍、爆裂玉米等。要獲取特用玉米的高產、高效,加強中后期田間管理尤為關鍵。
  • Dissolution of different zinc salts and Zn uptake by Sedum alfredii and maize in mono-and co-cropping under hydroponic culture 相關:東南景天 玉米種植 水培試驗
  • 以前的土壤壺和領域實驗證明那共同收割有玉米的 hyperaccumulator 景天屬的植物 alfredii 由 S 增加了 Zn phytoextraction。由玉米射擊的 alfredii 和減少的 Zn 舉起。這個水耕法的實驗被進行調查是否由 S 的 Zn phytoextraction 的容易。alfredii 從改進溶解導致了到根流出物的這個共同收割的系統和它的關系。S。alfredii 和玉米是單音莊稼的并且共同收割(沒有一個根障礙) 在與四刺的滋養的答案, Zn 加重, ZnS, ZnO, Zn3 (PO4 ) 2 并且 5Zn 慥?瀠?栠 ? 桷湥撓浯異整 ?湯琠敨戠獡獩漠?楮牴杯湥?湡??浯???????栠慥?瀠?栠?桷湥撓浯異整?湯琠敨戠獡獩漠? ?獯?牯獵 ?? ? 嗎??
  • 三步練就經典味道 相關:味道 營養補充 新鮮蔬菜
  • 夏日炎炎,在悶熱的廚房里考慮如何為家人烹調出美味振作食欲,絕對是酷夏考驗。那就用味好美家常經典調味包,三步完成經典新滋味吧! 新鮮即營養 當令的新鮮蔬菜是夏日最佳的營養補充。順應季節而生的時蔬,無論是營養結構,還是口感、滋味,都最適合身體對食材的要求。爽脆的蓮藕、鮮嫩的玉米筍、富含維c的西蘭花等,為炎熱焦躁送去爽口的滋味,更能補充因體液排出而流失的維生素和礦物質。
  • 鄭樹國作品選 相關:作品選 胡蘿卜 玉米粒
  • 歲歲有盈余 原料:鱖魚1條(約1000克),松仁、南瓜丁、香菇丁、青豆、胡蘿卜丁、玉米粒各10克,油菜4棵,玉米筍8個,淀粉10克,蛋清30克,蔥碎、姜米各5克。
  • 淮揚味和本味 相關:本味 杏鮑菇 玉米筍
  • 制法:魷魚治凈、改花刀,過油,杏鮑菇、鮮冬菇、玉米筍、黃瓜分別改刀、過油待用;鍋入油燒熱,煸香蔥、姜,放入魷魚、杏鮑菇、鮮冬菇、玉米筍、黃瓜、韭黃,加鹽、味精、胡椒粉調味,炒熟,出鍋裝盤即可。
  • 玉米筍栽培技術 相關:玉米筍 栽培技術
  • 玉米筍又名娃娃玉米,因為幼嫩的玉米果穗形似竹筍而得名。由于它有豐富的營養成分和獨特的風味故成為宴席上的名貴菜肴,同時也是近年來國際市場走俏的一種低熱量、高纖維、無膽固醇的高檔新型蔬菜。
  • 五款創新佳肴 相關:創新 白蘿卜 玉米筍
  • 松竹梅八圍碟原料:紅糟玉米筍、糖醋蒜頭、熗黃瓜、蒜泥白肉、油爆蝦、水晶鴨掌、鹵香菇、鹽水雞。輔料:紅櫻桃、黃蛋糕、熟火腿、發菜、白蘿卜、香萊、紅萊頭。做法:1.采用8種原料,用各種拼擺形式而成,而各主料運用不同的調味、色澤搭配調和,口味各異。2.將各種輔料擺成松竹梅等各種美麗的圖案點綴襯托,使小碟增添色彩。3.用白蘿卜雕刻2只不同形態的立體孔雀,紅菜頭雕成一朵大紅花,放在8小碟中間,使整體更加完美。