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和“冬瓜湯”相關的論文

  • 夏天“養骨”老時受益 相關:脫氫膽固醇 一杯牛奶 冬瓜湯
  • 原因一因陽光充足,皮膚受紫外線照射后可將皮膚內的7-脫氫膽固醇轉化成維生素D。維生素D可促進鈣的吸收,增加骨密度。原因二能夠增加骨骼的彈性和韌性,從而改善骨質疏松癥狀。原因三中醫講究冬病夏治,冬天的骨頭也需要夏天養。方法一飲食補鈣。保證每天喝一杯牛奶,多喝骨頭湯和蝦皮冬瓜湯,多吃富含鈣質的深綠色蔬菜,在活性維生素D充足的情況下,促進鈣質的吸收。
  • 上班族久坐腿腫怎么辦? 相關:中醫院院長 北京讀者 凌昌全
  • <正>北京讀者李先生:我是一名上班族,每天上班大部分時間是坐著辦公。到了晚上發現腿有點輕微的浮腫。請問這是怎么回事?該怎樣緩解這種癥狀呢?連線醫生——上海長海中醫院院長凌昌全這可能源于淋巴循環不暢。淋巴管就像排水管,一旦堵塞,就會妨礙包括水分、代謝廢物等在內的體液循環,導致水腫現象。
  • 怎樣炒菜能好吃 相關:土豆絲 粉面 冬瓜湯
  • <正>你知道怎樣炒菜才好吃嗎?俗話說,眾口難調,這話一點也不假,因為每個人的口味各不相同,有的喜歡吃甜的、辣的,有的人則喜歡吃咸的、酸的,因此這個"好吃"的標準就很難統一。一般來說,烹調大致可以分為?、炒、爆、燴、燒等幾種技法。下面僅就家常菜說幾點應注意的事宜。
  • 走味和新味的距離 相關:白拉克 炸八塊 高產期
  • 有許多食品,沒從前好吃了,走味了。就拿雞來說吧。小菜場上供應的那種小白雞,他們叫?白拉克?的,價錢真便宜,就是不好吃,一點鮮美的味道都沒有了。有些菜館里,也大抵用這種雞做原料,白斬雞也沒滋味了,雞丁、雞片、塊雞、炸八塊等等都不好吃,他們還得多加味精,雞的味道更沒有了蹤跡。這種做菜料的雞,一定是養雞場里生蛋的卵用雞過了高產期而退役淘汰下來的?退伍?的?報廢?雞,本來也只是卵用而不是肉用的雞,當然不好吃、沒滋味。
  • 餐桌控油六個小妙招 相關:涼拌菜 吸油 道比
  • 1.炒菜之后控會兒油。把菜鍋斜放2~3 min,讓菜里的油流出來,然后再裝盤。青椒、豆角、荸薺、萵筍之類的蔬菜吸油較少,非常適合這種方法。控出的油可直接用來做涼拌菜,味道比色拉油更香。2.拌涼菜時最后放油。拌涼菜最后放一勺香油或橄欖油,然后馬上食用。這樣油的香氣可以有效散發出來,食物還沒有來得及吸收油脂,這樣吃涼拌菜攝入的油脂自然也就少了。3.煲湯后撇掉上層油脂。雞、排骨、牛腩、骨頭等燉煮后都會出油,做好后把上面的油脂撇出來,可以減少不少油脂的攝入。
  • 秋食鯉魚正當時 相關:鯉魚肉 通乳 營養價值
  • 俗語說:“秋風響,鯉鰭癢。”金秋時節,鯉魚肥嫩,正是食用的好時光。盡管鯉魚一年四季都可食用,但是以秋天的最好。鯉魚為了過冬,會加緊進食,使體內貯存大量脂肪,這時的鯉魚又肥又嫩。
  • 中秋節的晚餐 相關:炒生菜 冬瓜湯 瞬間化
  • <正>爸爸拉著我去菜場買了好多我喜歡吃的菜,還買了好幾只河蟹,又買了一盒月餅。菜場里最疼我的大媽媽說:"辰辰,長高了啊!陪你家老太太過中秋節啊?""是啊,大媽媽,好久不見。"到家后,我幫爸爸一起燒飯,我仔細地把蔥剝干凈,用來做蟹的調料,再把生菜洗干凈。看著滿頭大汗的爸爸,我想,最能體現愛的瞬間就是現在的這一刻吧。不一會兒,一桌豐盛的晚餐就準備好了。紅燒河蟹、炒生菜、鮮肉冬瓜湯……這些看起
  • 北京亮 點亮京城的夜空 相關:現代化大都市 古都北京 陽慶
  • 位于北京柏悅酒店頂層的北京亮餐廳,處處簡單大氣,處處高端典雅。站在這長安街的制高點上,透過明亮的玻璃窗,可以將古都北京的韻致和現代化大都市的風情盡收眼底。而這里佳肴美味的秘密,也在和總廚歐陽慶龍先生的交談中,找到了答案。
  • 夏日清心養生推薦食譜 相關:食譜 養生 清心
  • 鴨肉冬瓜湯原料:冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉i00克,芡實、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。做法:將鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊,冬瓜連皮洗凈切塊,荷葉洗凈剪成小塊。上四味與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調入精鹽、味精即成。當菜佐餐,食肉飲湯。
  • 夏季靚湯 相關:夏季 冬瓜湯 冬菇
  • 三鮮冬瓜湯 原料:冬瓜500g,水發冬菇100g,罐頭冬筍100g,精鹽3g,植物油50mL,鮮湯1000mL。 制作:將冬瓜削去皮,去瓤洗凈,切成0.5cm厚的片;冬筍切成薄片;冬菇去蒂,切成薄片。鍋洗凈置旺火上,倒入菜油燒至七成熱時,放入冬瓜微炒,加入鮮湯。將冬瓜煮至快熟時,下冬筍片、冬菇片同煮至冬瓜熟軟,加入精鹽調味起鍋,入湯盆上桌即可。