金月芽期刊網

和“味精”相關的論文

  • 味精廢水處理工藝探討 相關:味精 IC 氨氧化
  • 全國味精產業持續不斷發展。該產業排污對周圍環境的影響也在不斷加劇,味精產業也成為我國發酵工業中的最大污染源。其排放的高濃度有機廢水污染嚴重,是味精行業突出的共性問題。探討了味精廢水處理的工藝,以期滿足行業發展所帶來的污水處理的新標準。
  • 味精另一面:高污染高耗能 相關:味精 高耗能 污染
  • ?味精在高溫情況下會產生有害物質?、?味精吃了口干?、?現在講究健康飲食,誰家還用味精??
  • 雞精與味精的PK 相關:雞精 味精 人體能
  • 人體能夠體驗到的基本味道之中,有一種叫作“鮮”。而在烹飪食物時添加雞精或味精,可以讓食物口感更鮮美,但究竟放雞精好還是味精好,卻說法不一。而大多數人也許會告訴你:雞精更好。
  • 味覺的身世之謎 相關:味覺 科學家 味道
  • 科學家一直以為,人的基本味覺有五種,即酸甜苦成鮮,可是最近,美國珀杜大學的科學家卻發現了第六種基本味道:肥。肥是什么樣的味道?科學家說,那就是幾滴橄欖油或者一口多汁牛排的味道。除此之外,我們還知道,糖是甜的,藥是苦的,醋是酸的,鹽是咸的,味精是鮮的,這些都是我們能品嘗到的基本味道。敏感的味覺是長期進化的產物,能幫助動物尋覓營養,避開毒素。那么,你知道這些味道是從哪里來的嗎?
  • 味精行業廢水資源化利用研究現狀及展望 相關:味精 廢水 資源化
  • 味精廢水產生量大,平均生產1t100%味精,會產生10∼12 t味精廢水,廢水中含有大量的有機物,處理費用較高,味精行業負擔較重,直接排放會造成資源的浪費,同時也會造成水體污染,所以實現味精廢水資源化利用是緩解味精行業經濟壓力的有效途徑.根據目前中國味精廢水資源化利用研究現狀,從廢物資源化利用角度進行了歸納和總結.并以味精行業為主導,通過橫向延伸產業鏈、縱向耦合共生,提出建立味精廢水資源化網絡的方法.
  • 蛋香蘿卜絲 相關:白蘿卜 大蔥 精鹽
  • 材料:白蘿卜350克雞蛋4個 大蔥1段高湯30毫升 調料:食用油30克精鹽1小匙 味精1/2小匙 做法:1,將蘿卜洗凈,去皮切成絲,加少許味精、精鹽腌制;雞蛋磕入碗內,打散;蔥段切末。2.鍋內倒油,燒至七成熱;加入蔥末、蘿卜絲炒勻,倒入高湯燒開,立即撒入蛋花,最后放入精鹽、味精調味即成。 ★特點:色彩淡雅,清香脆嫩。
  • 加了味精的醬油還是“釀造”的嗎? 相關:釀造醬油 配制醬油 味精
  • 上世紀90年代,由于標準化工作的相對滯后,國家標準中沒有明確“釀造醬油”和“配制醬油”的區別,一些生產企業隨意在產品上標注“釀造醬油”或“純天然釀造”字樣,一些不法商販甚至用酸水解植物蛋白液冒充配制醬油或釀造醬油。這樣的市場混亂,既破壞了行業問的公平競爭,又損害了消費者明白消費的知情權。
  • 混凝沉淀-水解-UASB-泥膜復合A/O組合工藝處理味精污水 相關:《污水綜合排放標準》 工藝處理 混凝沉淀
  • 采用“混凝沉淀-水解-UASB-泥膜復合A/O”工藝處理含高濃度有機物、氨氮和硫酸根的味精污水。結果表明:該工藝對BOD5、COD、SS、氨氮和TN的去除率分別為99.9%、99.6%、99.0%、97.5%和97.3%,出水水質優于GB8978-1996《污水綜合排放標準》中表4的一級排放標準。該工藝耐沖擊負荷能力強、投資省、運行費用低,能創造顯著的環境、經濟和社會效益。
  • 味精與雞精的PK 相關:雞精 味精 人體能
  • 人體能夠體驗到的基本味道之中,有一種叫作?鮮?。而在烹飪食物時添加雞精或味精可以讓食物口感更鮮美,但究竟放雞精好還是味精好,卻說法不一。但大多數人告訴你:雞精更好。很多人對味精有成見,卻對雞精情有獨鐘,認為雞精是以雞肉為主要原料做成的,不僅有營養,而且安全。那么,事實到底如何呢?
  • 味精真的對人體有害嗎? 相關:味精 亞急性毒性 微生物發酵
  • 味精是采用微生物發酵的方法以糧食(玉米淀粉、大米淀粉、小麥淀粉、甘薯淀粉)為原料釀制成的調味品,其學名為谷氨酸鈉,是一般家庭常備的調味品。國際上許多權威機構對味精做過各種毒處理實驗,包括急性毒性、亞急性毒性、慢性毒性、致畸性和致突變性等,到目前為止,還未發現味精在正常使用范圍內對人體有任何危害的依據。